Desde la Asociación de personas mayores del valle “MayOrba” y el Servicio social de base, se ha organizado un ciclo de charlas con el propósito de facilitar espacios de encuentro entre las personas mayores de los pueblos de la Valdorba para seguir aprendiendo y vivir esta etapa de la vida con plenitud [+ Ciclo de charlas "La edad de la sabiduría" Mayorba].
martes, 28 de abril de 2009
Valdorba en las Jornadas de la Trufa del Restaurante Illarra

Desde el restaurante Illarra se nos invitó a que participáramos en sus Jornadas de la Trufa. Este restaurante quiere potenciar los productos de temporada y pensaron que la trufa o el “diamante negro” no está suficientemente ofertado en nuestra gastronomía, ya que se asocia con este producto un precio inaccesible para la mayoría y, por consiguiente, se desconocen sus fantásticas propiedades en infinidad de platos. Por ello, se han involucrado en la apuesta por dar a conocer este aromático hongo incluyéndolo en su carta, con un menú asequible y con la realización de este evento.
Etiquetas:
trufa
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
